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西红柿炒鸡蛋  

2014-06-08 13:24:13|  分类: 我的习作 |  标签: |举报 |字号 订阅

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           大家好,我是强大厨,今天我们就来学习一下西红柿炒鸡蛋吧!
   西红柿炒鸡蛋,从字面意思上来看,需要西红柿和鸡蛋,我们把西红柿和鸡蛋准备好。第一步,去皮:把西红柿泡在热水一会,然后把它捞出来,你就会发现,皮格外好扒,弄好之后,放在盘子里待用。第二步,西红柿切块:把西红柿给切成一块一块的,根据个人口味,可以切大块,也可以切小块。第三步,打鸡蛋:把鸡蛋的中间磕开一个小裂纹,然后两只手一边一个,一挤,鸡蛋就出来了,鸡蛋弄几个要看自己的胃口了。第四步,炒鸡蛋:在锅里加入一点点油,然后把鸡蛋放进去,然后不停的晃锅,让液体变成固体就可以了,把鸡蛋放到一个碗里,待用。第五步,炒西红柿:还是从锅里先倒上点油,然后把西红柿放进锅里,翻一翻西红柿,大约三分钟左右就可以了。第六步:西红柿炒鸡蛋:然后,马上把鸡蛋放到西红柿里,让他们在一块,翻炒,然后放盐,待上一会就可以了!
   就这样,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做完了!欢迎收看下期的强大厨教做饭!
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